Đặc sản SaPa | thuê xe 16 chỗ du lịch SaPa, LH: 0945 983 238
Thứ Ba, 15 tháng 11, 2016
Đến Sapa những ngày đầu đông, đừng quên thưởng thức những món ăn trứ danh như lợn bản, gà đen, thắng cố.
1. Gà đen nướng mật ong.
Gà đen nướng mật ong: Còn được gọi là gà ác, gà đen có thịt rất chắc, phần da màu đen khi nướng lên thì giòn. Gà đen nướng mật ong là món ăn bạn nhất định phải thử khi đến đây. Gà nguyên con sau khi sơ chế được quết lớp mật ong phía ngoài, nướng trên bếp than, lật đều tay cho chín, dậy mùi thơm.
2. Lợn mán
Lợn bản: Lợn bản hay còn gọi là lợn cắp nách, một con chừng 7-10 kg, được người H’mong nuôi thả rông nên thịt chắc, ít mỡ. Thịt lợn bản thường được chế biến thành các món hấp dẫn như thịt hấp, thịt quay nguyên con, thịt xiên nướng… ăn cùng muối chấm giã với ớt xanh, mắc khén.
3. Đồ nướng
Đồ nướng: Đến Sapa mà chưa thử nhâm nhi đồ nướng trong cái lạnh tê tái buổi tối gần chợ đêm thì hẳn là chưa thấm hết cái vị của phố núi. Ở xứ lạnh này, thứ nào cũng có thể nướng được và đều ngon: thịt cuộn nấm, cánh gà, trứng gà, bánh khoai…
4: Lẩu cá hồi nước lạnh
Lẩu cá hồi nước lạnh: Cá hồi nước lạnh được đánh giá ít mỡ, chắc thịt, giá trị dinh dưỡng cao. Du khách đến Sapa thường khó lòng bỏ qua một nồi lẩu cá hồi nghi ngút khói, vị ngọt đậm đà từ nước dùng ninh xương cá hồi. Cải mèo, rau su su tươi cũng là những thứ rau đặc sản nhúng vào nồi lẩu.
5: Thắng cố
Thắng cố: Món không hề dễ ăn này được người H’mong nấu khá phức tạp, ngoài nội tạng ngựa, bò có thêm 27 loại gia vị khác nhau như quế, hồi, thảo quả, lá thơm… Trong các buổi chợ phiên, thắng cố được nấu trong một cái nồi ninh nhừ trong vài giờ đồng hồ, khi ăn thì múc ra những tô nhỏ.
Quá nhiều những món ăn hấp dẫn khiến bạn muốn đến với SaPa ngay hôm nay vậy thì còn chần chừ gì nữa. Dịch vụ cho thuê xe 16 chỗ của chúng tôi đã sẵn sàng mang đến cho bạn những hành trình thú vị nhất rồi đấy. Hãy liên hệ đặt xe ngay hôm nay nhé!
Một số hình ảnh xe:
Liên hệ: Công Ty ĐTTM Và Du Lịch Phú Minh
Địa chỉ: Số 9 ngõ 92 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 0945 983 238
Phone: 04 38 39 8672
All comments [ 0 ]
Your comments